Gin KSI by Distillerie OFFICINE

Pendant plus d’une année, le KSI Gin a été immergé non loin de Brest, Demat aux Bretons. Ce Gin aromatique typé Navy Strenght à 57%vol. jouit d’un subtil équilibre : Avec les fleurs ; mélisse, camomille, tilleul, hysope, Le travail des abeilles, à l’aide du pollen de fleur récolté. D’une infusion au préalable avec du bois de genévrier et enfin avec un vieillissement optimal à 20m de profondeur, sans lumière ni oxygénation et à température constante.